该Londoness


出生于巴黎。

在制造伦敦。

伦敦故事的柜员机。

伦敦Tealightful茶

滴水松饼,丰富,浓郁和融化在了口维多利亚海绵,一个温暖,一个烤饼的橙香味冻奶油,从遥远的异国情调的地方,如大吉岭或锡兰用树叶的辛辣冲泡,...下午茶真的是掼梦寐以求的东西。

格特鲁德姑姑的茶在福克在考文特花园客栈

格特鲁德姑姑的茶在福克在考文特花园客栈

法国是指下午茶为“英语”或英国茶。这是一个典型的英国仪式,和一个我的六个夏天我在布赖顿和我的朋友安吉拉花了她在莱斯特郡的农场,在她阿姨的海滨别墅中清楚地记得,在田园诗般美丽的Rock招待所,在康沃尔郡。这是由于安吉拉和她的家人,我爱烘焙,就像我做的:孩子们每天都要进行一手推车载货茶十五左右的人住在房子里的任务。

“不会是可怕的生活在一个国家里,他们没有人喝茶吗?”诺埃尔·科沃德

I can’t quite remember what I specifically contributed to those teas, but they were my most memorable English meals: sponges lathered in homemade jams, chewy meringues with full-blooded strawberries, crustless cucumber sandwiches, and lots of homemade lemon, lime and orange squash. I still associate tea with tennis: Angela’s parents would host idyllic tea lawn parties, not blue-lawned Gatsby ones, but mint green and Wimbledon-white ones. It all seemed frightfully posh, and très très British.

左:对于yummiest,chewiest蛋酥,头向BBC食品www.bbcgoodfood.com右:迪莉娅·史密斯是烤饼www.deliaonline.com女王

左图:对于yummiest,chewiest蛋酥,头部到BBC好食物对:迪莉娅·史密斯是烤饼的女王。

真相有关茶

时间为茶 -  Flikr  -  mcfarlandmo

时间为茶 - Flikr - mcfarlandmo

Although Charles II’s Portuguese wife, Catherine of Braganza, is often credited with the introduction of tea into England, Samuel Pepys had already sampled it in 1660 :’I did send for a cup of tee, (a China drink) of which I had never had drunk before”. Catherine popularised the tea leaf, but the afternoon ritual of cakes and sandwiches has to be attributed to Anna, the 7贝德福德公爵夫人和维多利亚女王的朋友。感觉她的午餐和晚餐之间饿,公爵夫人将蚕食三明治和蛋糕,邀请她的一些突出的朋友一起加入。仪式突然变得平常的随着帝国与兴盛到我们所知道的通话下午茶

www.twinings.co.uk

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它并不如你想象

老天爷,不要老是指下午茶下午茶。茶爱好者会咬掉你的松饼。下午茶是为公务员和工薪阶层,称为高,因为它被消耗掉一个厨房的桌子上,而不是一张矮桌。它包括肉类,奶酪,泡菜,面包,当然还有茶的,并且是疲惫一天工作作为雇员或在工厂后,主餐。在英国的某些地方,晚餐仍然是被称为茶。

在Facebook之前,有茶室

茶室成为女性社交的枢纽。女士们可以品尝了,unchaperoned和有罪无。托马斯·唐宁介绍,茶室于1717年,并于1894年,里昂开辟了皮卡迪利它的第一个茶馆,最终发展成茶叶店连锁:里昂角房子。

里昂角屋考文垂街,伦敦,维基百科1942-

里昂角屋考文垂街,伦敦,维基百科1942-

“茶就要到家了,蹲在霜的垫子蛋糕,烤面包黄油的熔化披肩,杯agleam和蒸汽从茶壶披肩升起淡淡的一缕。”

Gerald达雷尔,我的家人和其他动物

伦敦最好的茶室

这里是我的向导约镇上最好的茶:顶部pekoes,最好的杜松子酒燃料啤酒,茶男厕所,茶费,并为你的小新新人类最漂亮的蛋糕。

酒醉茶

福克的住宅和小酒馆

在福克故居菲儿,酒意茶与杜松子酒的无底茶壶配有一个警告:“在挪威斯瓦尔巴特群岛一个特别不愉快的经历后,福克先生将不再受理烤饼的消耗他的住所内。”不要害怕,三明治和蛋糕是允许的,都冲下来用大量的杜松子酒。在以上福克在考文特花园小酒馆,格特鲁德姑姑只在下午3时01分供应周六她的杜松子酒注入茶精确。不要指望离开清醒。Foggs先生

伦敦最好的茶室

福格先生的会让你在杜松子酒腌。

丁辛啤酒屋

这就是所谓的“不下午茶”在这里,它是一个与茶图:位于标志性的OXO塔,穿过圣保罗可俯瞰泰晤士河,这也是毗邻全球,泰特现代美术馆,伦敦眼和皇家节日音乐厅。每道菜在这里是搭配鸡尾酒:八宝粥与野生梅果酱是结婚的“美味的米字旗”鸡尾酒(Sipsmith夏季杯,大通果酱,苹果汁,苹果汁,香草泡沫,樱桃苦味),而大黄和野茴香酥皮是伴随着“大黄鸡尾酒”(Portobello路金酒,利口酒大黄,柠檬汁)。“未下午茶”保证让你傻笑的一路下跌南岸 - 你可能想首先做虽然观光!从26£丁辛啤酒屋

伦敦最好的茶室

丁辛啤酒屋

睾酮茶

茶男性已成为茶大谈特谈。我还没有抽样这些,但我听说他们踢了一拳所有大眼仔,你在那里。

改革社会和烧烤

什么君子不以牛排和蜗牛三明治,香肠英辊和真正的啤酒巧克力蛋糕的想法陶醉?改革社会是曼德维尔酒店马里波恩,一箭之遥,从Selfridges百货公司路程,距离Marylebone村的精品店组成部分。此茶售价为£26.50,并为£12,你可以添加一些液体设防如“改革俱乐部方糖”。如果你喜欢采取与你的孩子,迷你下午茶12.50£包括花生酱的选择和果冻或鱼三明治,奶昔,巧克力和棒棒糖棉花糖和果冻和奶油盆。改革

伦敦最好的茶室

改革

Sanctum Soho酒店

这魔鬼般诱人的茶是保证把几根头发在胸前:小牛排鱼片,盆栽火腿辣腌菜,小龙虾奶油,并用树莓和巧克力果酱的烤饼,都与杰克·丹尼尔斯的啤酒杯冲下来的‘绅士的杰克。’£55元一人。Sanctum Soho酒店

伦敦最好的茶室

Sanctum Soho酒店

天鹅在莎士比亚环球

巴德很可能会批准此根特的茶菜单:蓝奶酪和苹果酒烤饼,苏格兰鸡蛋,鱼手指三明治,有点法国的法式三明治的抛出熏棕色啤酒的油轮当然先得。£26.50。天鹅

伦敦最好的茶室

天鹅地球仪

糖和香料和一切美好的事物

孩子们不要总想三层下午茶马拉松的大张旗鼓。这里有一些想法,你的小天使和恶棍:

BB面包店

伦敦最好的茶室

该BB面包店位于Covent Garden一个可爱的茶室,但是是什么让这种茶目的地特别是茶巴士游,结合观光和全下午茶的马卡龙,蛋糕,三明治和糕点。从成人£45和(仅在6)儿童£25。BB面包店

Biscuiteers

该Biscuiteers精品和冰咖啡是在伦敦出镜率最高的店铺之一。如果你在家庭中的一个萌芽面包,结冰的小Biscuiteers学校结霜圣地。对于红,白,蓝英主题的茶,包括Biscuiteers著名的饼干,蛋糕,巧克力,马卡龙,迷你蛋糕和三明治,您的小朋友将在茶天堂。£48每人。Biscuiteers

伦敦最好的茶室

我的女儿阿奈具有Biscuiteers饼干,蛋糕或马卡困境

将盆栽棚,Firmdale酒店

此茶不会辜负你的小家伙,它是靠近杜莎夫人蜡像馆和伦敦动物园。花生酱三明治,迷你冰淇淋,巧克力蛋糕洒一个梦幻般的菜单,创建自己的蛋糕和热巧克力,我只希望他们做这些的成年人呢!£12%的孩子。盆栽棚

伦敦最好的茶室

美味和漂亮的盆栽棚

茶在博物馆

该扇子博物馆

你必须提前预订好这个非常好价位,并高度评价的茶:在8£一个人的奶油茶和蛋糕,你会傻不尝试一下。请确保您访问的扇子博物馆,一个离奇和令人愉快的场地专门给球迷从12约会世纪。扇子博物馆

伦敦最好的茶室

该扇子博物馆

华莱士收藏馆

我可以花的华莱士收藏小时迷路:我最喜欢的艺术作品是俏皮秋千由让 - 奥诺雷·弗拉戈纳尔。您可以休息一下疲惫的双脚在漂亮的庭院餐厅,在那里它们用于£18.50下午茶(或添加的香味为£26)。

伦敦最好的茶室

对茶与华莱士前往伦敦最美丽的博物馆

值得一国王的赎金

克拉里奇斯

下午茶我绝对最喜欢的地方是克拉里奇斯:这是昂贵的,但值得每一分钱。我花了克拉里奇斯壮观的大堂,装饰艺术风格的客房与玻璃的主人,戴尔·奇利一个夺目的吊灯一些特殊场合。茶是艺术的烹饪和美食的工作。儿童茶在克拉里奇斯为您5-10岁的孩子包括香草仙女蛋糕,巧克力和菜单,可兼作着色书。从£58。克拉里奇斯

伦敦最好的茶室

该可怕豪华克拉瑞芝茶

的Fortnum和梅森

喜临门厅在的Fortnum的是莫过于女王陛下其他在公司康沃尔公爵夫人和剑桥公爵夫人的开了,它至高无上伦敦最好的茶室之一。用薄荷和奶油奶酪和画面完美的糕点黄瓜三明治将在Fortnums’签名香水德比零板送达。你甚至可以香槟自己的个性化瓶。从£44,或添加£3拥有的Fortnum罕见的茶之一。Fortnums

伦敦最好的茶室

漂亮的图片:的Fortnum和梅森

切斯特菲尔德菲儿

查理和切斯特菲尔德茶糖果魔术:三明治,烤饼的美味选择,Oompa Loompa纸杯蛋糕,蓝莓杏仁饼,碳酸升降蛋糕和巧克力棒的旺卡的成年人;和花生酱和果酱三明治,水果和巧克力芯片烤饼,并为孩子们Wonkatastic糕点。从36.50£成人和儿童£17.50。切斯特菲尔德菲儿

伦敦最好的茶室

威利·旺卡会批准这个巧克力工厂。

不仅仅是更多的茶

佩吉Porschen

佩吉Porschen中的Belgravia一个Instagrammer的梦想窗口显示。客厅里卖的最漂亮的蛋糕和饼干在伦敦,在马路对面,佩吉Porschen学院可能会改变你成饼工艺女王或国王。佩吉Porschen

伦敦最好的茶室

佩吉Porschen

茶宫

这曾经是我的最爱时,其家在韦斯特树丛。他们不得不在菜单上神圣自制的面饼,并与异国情调的名字茶的看似无穷无尽的选择。茶宫现在已经搬到考文特花园,并且虽然它不提供下午茶,这是一个茶叶商场不容错过。随着茶,如“下午在宫”,“仲夏芒果”和“伯爵蓝花,”你会原谅他们没有蛋糕和松脆饼。茶宫

伦敦最好的茶室

茶宫

“生命中有几个小时,不是专用于被称为下午茶仪式小时比较认同。”亨利·詹姆斯,一位女士的画像

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