的Londoness


出生在巴黎。

在伦敦。

讲伦敦故事的人。

胡里节牛!

胡里节是一个古老的印度教庆典,也被称为色彩节。它标志着冬天的结束和春天收获季节的开始。在印度各地,三月第一个满月后的第二天,成千上万的狂欢者涌上街头,把整个城镇涂上油漆。篝火被点燃,每个人都投掷着震动的火药炸弹(gulal)五彩缤纷,欢天喜地。Dishoom是伦敦的印度连锁餐馆,他们组织自己的胡里节。组织者接管了贝斯纳尔格林的一个旧拳击馆,为家庭提供一天的聚会,为成人提供晚上的聚会。

我们和孩子们一起去,带着一次性的t恤和太阳镜保护我们的眼睛免受粉末的伤害。迎接我们的是香喷喷的香辣chai,而在大厅外的小吃摊上还有更多可吃可喝的东西。拳击大厅里挤满了各个年龄段的狂欢者,他们拿着传统的舞棒跳上跳下。dandiya)。胡里粉气球从阳台上放飞,组织者给了我们500公斤彩色粉末,让我们自己撒。很快,我们就被紫色、黄色、橙色、绿色和粉色的万花筒包裹起来,直到我们看起来像克里希纳(krishna),随着孟买(Bombay)和邦格拉(Bhangra)的节拍蹦蹦跳跳。

这完全是一种疯狂而身临其境的体验,老少皆爱。但是要注意,如果你患有哮喘或其他呼吸问题,胡里胡里是不推荐的。随身带一些毛巾,这样你可以在洗完澡后清理干净。如果你要乘地铁回家,准备好被盯着看!

胡里节拼贴

关于Dishoom

Dishoom是一家拥有四家孟买风格咖啡馆的伦敦连锁店。我见到店主时,他正召集朋友和家人来品尝他的食物,作为焦点小组的一部分。现在它是一个非常成功的连锁店,你总是可以看到排队的队伍蜿蜒在外面。Dishoom的美味和令人兴奋的菜单包括mahi tikka,火药土豆和秋葵炸薯条。这里有一些非常诱人的甜点和鸡尾酒,包括冰凉的kulfi冰淇淋和原味孟买可乐。dishoohoom不接受预订(除非你的团体人数很多),所以要做好排队的准备。

Dishoom 2

蒂芙尼的新书

我们去辛的一个朋友家里参加了新书发布会。蒂芙尼是一个熟练的厨师,你希望每个周末都会邀请你共进晚餐的朋友之一。她甚至在自己的花园里种植自己的农产品。这是美好的生活在辛!

她的第一本书在厨房里是为学生准备的烹饪圣经。它非常棒,里面有简单健康的食谱。这不仅仅是一本书,更是一本学生生存指南!Tiff

一个伦敦艺术和文化的博客,以艺术,戏剧,歌剧,舞蹈,音乐和设计为特色的文章。

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